五島地鶏しまさざなみ すき鍋セット
- 冷 凍
五島産の幻の地鶏を使用したすき焼き風鍋セットです。
- 内容量
- 五島地鶏ももスライス 200g、 五島地鶏つみれ(軟骨入り) 200g、五島うどん 220g×2玉、すき鍋のタレ 200g
- 原材料名
- 【五島地鶏ももスライス】鶏肉(長崎県産)
【五島地鶏つみれ】鶏肉(長崎県産)、鶏軟骨(国産)、おろし生姜、砂糖、食塩、乾燥人参、醸造酢、生姜、加工油脂、たけのこ水煮、植物油(ごま油)、みじんねぎ、炒め玉ねぎ、チキンエキス、味噌加工品、ごぼうペースト、おろしにんにく、山芋パウダー/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、パプリカ色素、(一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、やまいもを含む)
【五島うどん】めん（小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油)(国内製造）
【すき鍋のタレ】醤油、砂糖、米発酵調味料、魚醤、酒、かつお節、焼きあご、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦・さば・ゼラチンを含む)
- アレルギー
- 小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・さば・やまいも・ゼラチン
- 保存方法
- -18℃以下で保存してください
- 原産地
- 長崎
商品説明
「五島地鶏しまさざなみ」は、五島列島の1軒の農園でしか生産されていない希少な地鶏です。
生産量が少なく、限られた人しか食べることができないため、幻のお肉になっています。
五島産の「椿油」「お茶」を配合した餌で、時間をかけてのびのびと育てられており、締まった肉質としっかりとしたうまみを持っています。
歯ごたえがあり、うまみたっぷりの「ももスライス」、軟骨のコリコリとした食感が楽しい「つみれ」、あごだしを加えた特製の「すき鍋のタレ」、〆には、五島で打たれた細麺の「五島うどん」をご用意しました。
五島列島の恵みを味わえる鍋セットを、ぜひご賞味ください。